Biersommelier, a profession with a future!

Bier en gastronomie, dat is een match made in heaven! Een lekker streekbiertje gecombineerd met een topgerechtje maakt van elke maaltijd een fantastische en culinaire ervaring. Maar welke bieren combineer je met welke gerechten. Of beter: welke gerechten serveer je bij een specifiek bier? Tijdens deze boeiende workshop ontdek jij onder begeleiding van echte bierkenners alle geheimen van het vak. Zo kom jij te weten welke smaken goed matchen met blonde bieren en welke gerechten een ideaal zijn bij een smakelijke trappist. Zo schud jij steeds de lekkerste combinaties uit je mouw. Schrijf je nu in en beleef een culinaire ervaring van topformaat!

Het combineren van voedsel en bier is als het componeren van een symfonie voor de smaakpapillen.
onbekend

do you want...

vrienden en familie verrassen met een biertje dat perfect bij hun maaltijd past
samen met je medecursisten een fijne avond beleven
je bierkennis uitbreiden en elk gerecht naar een hoger niveau tillen
Belgische of buitenlandse bieren combineren met een lekker gerecht

Program Foodpairing met bier

Course content

De verschillende soorten bier herkennen en proeven
Verschillende smaakcombinaties ontdekken en proeven
Gerechten en bieren analyseren op smaak en textuur
Bier combineren met vis of vlees
Welke kaas matcht met het juiste bier?
Bier bij het aperitief en dessert
Vegetarische alternatieven en het juiste bier

Volwassenenonderwijs Foodpairing met bier

Competences and skills

Tijdens deze workshop ga je echt praktijkgericht aan de slag en zal je jouw smaakpapillen verwennen met heel wat proeverijen! Met al je nieuwe kennis kan je thuis zelf heel wat nieuwe combinaties uittesten en zo een heerlijk culinair festijn creëren. Zo verwen jij iedereen met heerlijk eten en fantastische bieren. Een workshop waar niet alleen jij maar ook héél wat anderen plezier aan zullen beleven!

Foodpairing met bier volwassenenonderwijs

Opportunities for the future

Alle workshops die je via de Hobbyschool volgt, zijn bedoeld voor je eigen plezier en persoonlijke ontwikkeling. Maar dat sluit niet uit dat je al deze vaardigheden ook in je professionele carrière kan gebruiken! Werk je als begeleider in een dagverblijf of ga je wel eens aan de slag als vrijwilliger tijdens culinaire namiddagen, workshops en sessies? Dan ben jij weer helemaal mee met de nieuwste informatie en kennis over tal van leuke activiteiten die jij in groep kan uitvoeren.

Starting dates group course Foodpairing met bier

No courses have been found

Teachers Foodpairing met bier

Practical info

Lesson days

De workshop ‘Foodpairing met bier ’ duurt 4 uur. Tijdens deze opleiding ontdek je op een praktijkgerichte manier alle kennis en vaardigheden voor een uitgebreide introductie tot dit fantastische interesseveld. Zo ga jij thuis gewoon verder aan de slag! De ideale manier om jouw vrije tijd extra waardevol te besteden! In het overzicht met de startdata vind je per lessenreeks alle lesdagen terug.

Click here for the starting dates.

Materials needed

Bij aanvang van de les ontvang je speciaal ontwikkeld cursusmateriaal. Jouw persoonlijke docent stelde de cursus op maat samen. De docent voorziet de bieren die je tijdens de lessen zal leren proeven. Hiervoor breng je zelf ook een 6-tal bierproefglazen mee naar de les.

Practical experience and internship

Op basis van deze praktijkgerichte workshop leer jij alle kennis die je nodig hebt om in je vrije tijd te genieten van deze unieke hobby. Een stage is bij deze hobbycursus dus niet van toepassing.

Exam and diploma

Voor deze opleiding hoef je geen examen af te leggen. Tijdens de workshop leer je namelijk heel wat praktische skills die je nadien verder kan ontplooien in je eigen vrije tijd. Je docent zal je gedurende de hele opleidingsdag evalueren en nadien krijg je op basis van jouw deelname een attest mee naar huis! Een ideaal aandenken aan deze dag en voor jezelf een mooi bewijs dat je deze nieuwe vaardigheden in de vingers hebt.

Financial info

Tuition fee

Het inschrijvingsgeld voor deze workshop bedraagt slechts 109.00 euro. Dit bedrag omvat het geïllustreerde lesmateriaal, de professionele begeleiding van een ervaren docent, het gebruik van de lokalen en het attest dat je nadien ontvangt.

Discounts, benefits and advantages

Bekijk zeker de pagina "voordelen en kortingen" op onze website! Je kan gebruik maken van "de vroegboekkorting" of "de last-call korting". Ook voor werknemers, werkzoekenden en ondernemers zijn er vaak tijdelijke kortingen die bij inschrijving onmiddellijk kunnen worden verrekend met de juiste kortingscode!

Nice to know about your education Foodpairing met bier

That's why you choose Centrum voor Avondonderwijs

Het Centrum Voor Avondonderwijs VZW is de belangrijkste opleidingsverstrekker van Vlaanderen op het gebied van professionele opleidingen voor volwassenen. Er worden lessen georganiseerd in alle grote steden in Vlaanderen zodat je steeds in jouw buurt kan studeren. Kiezen voor het Centrum Voor Avondonderwijs VZW is kiezen voor studeren in een inspirerende omgeving. Je kan rekenen op gemotiveerde en professionele docenten.

Hoe schrijf ik me in voor een opleiding?

Dat kan op één van onze secretariaten of gewoon online door het inschrijvingsformulier in te vullen en een betaling uit te voeren.

Hoe betaal ik voor mijn inschrijving?

Tijdens je inschrijving kan je kiezen voor online betalen of een overschrijving. Je ontvangt de digitale cursus pas vanaf het moment dat wij jouw betaling ontvangen hebben.

Wanneer is mijn inschrijving definitief?

Je inschrijving is definitief als je je hebt aangemeld en wij een betaling ontvangen hebben. Je krijgt van ons dan een bevestigingsmail met alle praktische info zoals de login voor het studentenplatform.

Welk materiaal heb ik nodig tijdens deze workshop?

We vragen je om schrijfgerief en een notitieboekje mee te brengen naar deze workshop.

Leg ik een examen af na deze opleiding?

Neen, voor deze hobbycursus hoef je geen examen af te leggen. Tijdens deze workshop leer je heel wat praktische skills die je nadien verder kan ontplooien in je eigen vrije tijd. Aan het einde van deze opleidingsdag ontvang je op basis van jouw deelname een attest.

Wanneer start de volgende workshop?

Je vindt hier een overzicht van de ingeplande cursussen, inclusief locaties en lesuren. Onze planning wijzigt elke dag: wanneer een cursus volzet is, wordt meteen een nieuwe ingepland. Je kan dus regelmatig deze pagina raadplegen. Maak het jezelf gemakkelijk en meld je aan op je persoonlijk studentenprofiel, je ziet er voor elke hobbycursus waarin je interesse hebt een overzicht van de startdata, locaties en lesuren. Als er nieuwe cursussen worden ingepland, worden de gegevens in je studentenprofiel automatisch aangepast, superhandig dus.

Wanneer ontvang ik de nodige praktische informatie van de workshop waarvoor ik me heb ingeschreven?

Nadat we jouw betaling intern hebben verwerkt, ontvang je een bevestigingsmail met alle praktische info over jouw cursus. Indien je je meer dan twee weken voor de start van een workshop hebt ingeschreven, krijg je hiervan nog een reminder. Maak het jezelf gemakkelijk en meld je aan op je persoonlijk studentenprofiel, je ziet er voor elke cursus waarvoor je je hebt ingeschreven alle praktische informatie (zoals de uren waarop je verwacht wordt, het lokaal, wat je nodig hebt enz.). Er staat zelfs een heuse agenda op! Zijn er wijzigingen, dan worden de gegevens in je studentenprofiel automatisch aangepast. Dus check deze pagina regelmatig opnieuw tot voor de start van je cursus, ze werkt ook op je smartphone!

Wat als ik een opleiding waarvoor ik me heb ingeschreven, moet uitstellen?

Dat kan. Een opleiding uitstellen verloopt volgens de procedure beschreven in onze algemene voorwaarden.

Mijn kennis van het Nederlands is basis, of van een bepaald niveau. Mag ik inschrijven?

Absoluut! Je kan je zeker inschrijven, ook al beheers je het Nederlands niet perfect. Je krijgt altijd direct na je inschrijving onmiddellijk toegang tot de digitale versie van je cursusboek via de eCampus. Zo heb je alle tijd om je op voorhand en in alle rust voor te bereiden wat betreft sectorspecifieke woordenschat, of, indien je dat wenst, meer informatie op te zoeken over bepaalde onderwerpen. Jouw ervaren docent brengt jou vervolgens alle nodige kennis stap voor stap bij.

Kan ik mij voorbereiden op mijn eerste lesdag?

Zeker! Bijna onmiddellijk na je inschrijving en betaling krijg je toegang tot de eCampus: jouw persoonlijk studentenplatform. Via dat platform roep je in enkele klikken jouw volledige cursusboek digitaal op. Zo heb je alle tijd om je zo goed mogelijk voor te bereiden als je zelf wilt.

Zou ik de syllabus eerder kunnen ontvangen?

Zodra jouw inschrijving en betaling voor je opleiding verwerkt zijn, heb je onmiddellijk toegang tot de digitale versie van jouw cursus via de eCampus! Je start dus direct met je te verdiepen in de materie en zelfs met studeren. Bovendien neem je je cursusboek makkelijk overal met je mee: een wifi-verbinding en je leest via je GSM of laptop verder op de trein, bij familie, op vakantie, etc.

Wat is het niveau van de studie?

Bij onze school volg je een studie op beroepsniveau. Dit betekent dat je met ons diploma aan de slag mag in loondienst of als zelfstandige in het beroep van jouw keuze. De moeilijkheidsgraad van onze opleidingen is te vergelijken met een Graduaatsopleiding. Let op, je ontvangt geen Graduaatsdiploma. Vrijwel alle studies zijn voor iedereen toegankelijk, zodat je zonder voorkennis of vooropleiding kunt starten.

Heb ik een vooropleiding of diploma nodig?

Deze opleiding is voor iedereen toegankelijk. Je kunt gerust zonder voorkennis of vooropleiding deze studie starten.

Hoe is de studiebelasting van onze opleidingen?

Naast het aantal lesuren dat wordt gegeven tijdens deze opleiding dien je als student rekening te houden met ca. 1 uur extra per les voor het maken van huiswerk.