Biersommelier, cpProfessionWithFuture
Bier en gastronomie, dat is een match made in heaven! Een lekker streekbiertje gecombineerd met een topgerechtje maakt van elke maaltijd een fantastische en culinaire ervaring. Maar welke bieren combineer je met welke gerechten. Of beter: welke gerechten serveer je bij een specifiek bier? Tijdens deze boeiende workshop ontdek jij onder begeleiding van echte bierkenners alle geheimen van het vak. Zo kom jij te weten welke smaken goed matchen met blonde bieren en welke gerechten een ideaal zijn bij een smakelijke trappist. Zo schud jij steeds de lekkerste combinaties uit je mouw. Schrijf je nu in en beleef een culinaire ervaring van topformaat!
Het combineren van voedsel en bier is als een perfect huwelijk tussen smaken, waarbij het ene het andere versterkt en de zintuigen prikkelt.
cpWouldYou
- vrienden en familie verrassen met een biertje dat perfect bij hun maaltijd past
- samen met je medecursisten een fijne avond beleven
- je bierkennis uitbreiden en elk gerecht naar een hoger niveau tillen
- Belgische of buitenlandse bieren combineren met een lekker gerecht
cpVirtualClasses
cpVirtualWhatItMeansOne
cpVirtualWhatItMeansTwo
cpProgram Foodpairing met bier
cpCourseContent
- De verschillende soorten bier herkennen en proeven
- Verschillende smaakcombinaties ontdekken en proeven
- Gerechten en bieren analyseren op smaak en textuur
- Bier combineren met vis of vlees
- Welke kaas matcht met het juiste bier?
- Bier bij het aperitief en dessert
- Vegetarische alternatieven en het juiste bier
cpSkillsAndSkills
Tijdens deze workshop ga je echt praktijkgericht aan de slag en zal je jouw smaakpapillen verwennen met heel wat proeverijen! Met al je nieuwe kennis kan je thuis zelf heel wat nieuwe combinaties uittesten en zo een heerlijk culinair festijn creëren. Zo verwen jij iedereen met heerlijk eten en fantastische bieren. Een workshop waar niet alleen jij maar ook héél wat anderen plezier aan zullen beleven!
cpFutureOpportunities
Alle workshops die je via de Hobbyschool volgt, zijn bedoeld voor je eigen plezier en persoonlijke ontwikkeling. Maar dat sluit niet uit dat je al deze vaardigheden ook in je professionele carrière kan gebruiken! Werk je als begeleider in een dagverblijf of ga je wel eens aan de slag als vrijwilliger tijdens culinaire namiddagen, workshops en sessies? Dan ben jij weer helemaal mee met de nieuwste informatie en kennis over tal van leuke activiteiten die jij in groep kan uitvoeren.
cpStartingDatesGroupCourse Foodpairing met bier
startdataEmpty
cpPracticalInfo
De workshop ‘Foodpairing met bier’ duurt 4 uur. Tijdens deze opleiding ontdek je op een praktijkgerichte manier alle kennis en vaardigheden voor een uitgebreide introductie tot dit fantastische interesseveld. Zo ga jij thuis gewoon verder aan de slag! De ideale manier om jouw vrije tijd extra waardevol te besteden! In het overzicht met de startdata vind je per lessenreeks alle lesdagen terug.
Op basis van deze praktijkgerichte workshop leer jij alle kennis die je nodig hebt om in je vrije tijd te genieten van deze unieke hobby. Een stage is bij deze hobbycursus dus niet van toepassing.
Voor deze opleiding hoef je geen examen af te leggen. Tijdens de workshop leer je namelijk heel wat praktische skills die je nadien verder kan ontplooien in je eigen vrije tijd. Je docent zal je gedurende de hele opleidingsdag evalueren en nadien krijg je op basis van jouw deelname een attest mee naar huis! Een ideaal aandenken aan deze dag en voor jezelf een mooi bewijs dat je deze nieuwe vaardigheden in de vingers hebt.
cpFinancialInfo
cpTuitionFees
Het inschrijvingsgeld voor deze workshop bedraagt slechts 76.00 euro. Dit bedrag omvat het geïllustreerde lesmateriaal, de professionele begeleiding van een ervaren docent, het gebruik van de lokalen en het attest dat je nadien ontvangt.
cpGoodToKnowAboutCourse Foodpairing met bier
Het Centrum Voor Avondonderwijs VZW is de belangrijkste opleidingsverstrekker van Vlaanderen op het gebied van professionele opleidingen voor volwassenen. Er worden lessen georganiseerd in alle grote steden in Vlaanderen zodat je steeds in jouw buurt kan studeren. Kiezen voor het Centrum Voor Avondonderwijs VZW is kiezen voor studeren in een inspirerende omgeving. Je kan rekenen op gemotiveerde en professionele docenten.
