Nieuws

Noten Hoofdafbeelding Nieuwsbrief

Een nootje kraken met de herfst

Wist je dat noten niet alleen lekker maar ook erg voedzaam zijn? In noten zitten namelijk veel gezonde (onverzadigde) vetten en eiwitten, wat de bouwstenen zijn voor jouw lichaam.  Velen vergeten dat noten een goede toevoeging zijn aan een gezond eetpatroon. Het maakt niet uit welke noot je kiest, alle soorten hebben goede voedingswaarden te bieden! En er is voor ieder wat wils. Je kan noten op veel verschillende manieren bereiden en eten. Je kunt ze branden, poffen, roosteren of frituren. En goed nieuws: ze zijn geschikt voor elke maaltijd. We hebben je per maaltijd een aantal heerlijke tips voor te schotelen.

Ontbijt: Wist je dat noten erg lekker zijn in combinatie met yoghurt en fruit? Dit ontbijt geeft je een boost voor een goed begin van de dag. Ook kun je noten gebruiken als garnering voor jouw havermout. De walnoot is bijvoorbeeld erg lekker in combinatie met banaan of mango. Naast de lekkere smaak zorgt deze ook voor flexibelere bloedvaten waardoor de kans op hart- en vaatziekten sterk verminderd. En daarbij zorgt hij ook nog eens voor een verlaging van het cholesterol.

muesli met noten
notensalade

Lunch je graag met een salade? Noten combineren fantastisch met een couscous of quinoa salade. Er zijn vele lekkere recepten te vinden. Maar waar je misschien niet zo snel aan denkt is de combinatie met de hazelnoot. Toch is deze noot een voedzame toevoeging. Hazelnoten bevatten namelijk veel vitamine E. Een handje vol hazelnoten bevat al de helft van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid van deze kostbare vitamine. Tip: de smaken van de noot worden versterkt als je hem even in de pan bakt.

Avondeten: De herfst is begonnen en dat betekent dat de tamme kastanjes uit de boom vallen. Leuk als decoratie maar ook erg lekker om mee te koken! De beste manier om deze te bereiden is poffen. En dat is heel simpel. Zet met een scherp mes een kruis in de bovenkant van de kastanjes en leg ze vervolgens 10 minuutjes in oven. Door de rijke hoeveelheid aan voedingsstoffen zijn alle soorten noten erg geschikt als vleesvervanger. Ideaal dus voor een vega dagje of om je huis heerlijk te laten ruiken.

kastanjes
sticky nuts

Als snack of een gezond tussendoortje: Je kunt noten natuurlijk kant en klaar opeten. Maar veel lekkerder is om (ongezouten) noten even bruin te bakken in een pan met een klein beetje olie en er een flinke schep honing bij te doen. Wacht tot de honing gekarameliseerd is en je hebt lekkere ‘sticky nuts’. De combinatie met honing is niet alleen heerlijk, maar ook nog eens voedzaam en het verhoogt je weerstand zodat je vrolijk de herfst tegenaan kan!

Ben je ook steeds op zoek naar gezonde alternatieven om je eetgewoontes bij te sturen? Wil je ook graag anderen helpen om op een verantwoorde en lekkere manier gewicht te verliezen? Schrijf je dan in voor de opleiding Afslankingsconsulent aan De Schoonheidsschool!

Opleiding Eerste les Leslocatie Lesuren
Afslankingsconsulent 14/10/2017 Antwerpen 14u00 – 17u00
Afslankingsconsulent 07/11/2017 Hasselt 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 09/01/2018 Hasselt 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 18/01/2018 Antwerpen 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 13/02/2018 Leuven 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 15/02/2018 Gent 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 19/02/2018 Brugge 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 19/02/2018 Brugge 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 05/03/2018 Gent 09u00 – 12u00
Afslankingsconsulent 07/03/2018 Antwerpen 09u00 – 12u00
Afslankingsconsulent 14/03/2018 Mechelen 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 15/03/2018 Turnhout 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 19/03/2018 Gent 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 16/04/2018 Antwerpen 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 16/04/2018 Hasselt 18u30 – 21u30
Afslankingsconsulent 18/04/2018 Aalst 18u30 – 21u30

Regelmatig plannen we nieuwe cursussen bij. Hou onze site dus goed in de gaten!