Els Spandel, moeder van 4 en sinds 1996 werkzaam als kinesiste/osteopaat, is daarnaast ook theesommelier, en reeds heel haar leven gedreven door haar passie voor losse thee en kruiden.

Ze houdt ervan haar passie te delen op een aangename en leuke manier en mensen mee te nemen op een interactieve wandeling doorheen de wondere wereld van losse thee en kruideninfusies, waarbij alle zintuigen in het werk worden gesteld.